«Невесткин пирог»
готовится невероятно быстро, фактически между делом.
Пышная и румяная выпечка для тех,
у кого не особо есть возможность возиться с тестом.
ОТПРАВИЛА В ДУХОВКУ — ЧЕРЕЗ 30 МИНУТ ГОТОВО...
СЫТНЫЙ УЖИН БЫСТРО И ПРОСТО!
Пирог с курицей и картофелем
Куриное мясо, яйца и картофель —
отличное сочетание для теста на кефире и сметане.
Любители сыра могут добавить к начинке и его:
вкус будет еще эффектнее!
Ингредиенты
3 сырых яйца (для теста)
250 мл сметаны жирностью 15 %
200 мл кефира
300 г муки
1 ст. л. разрыхлителя
200 г картофельного пюре
200 г вареного мяса курицы
3 вареных яйца (для начинки)
соль, перец
Приготовление
Смешай в миске сырые яйца, сметану,
кефир, добавь щепотку соли.
В отдельную емкость просей муку с разрыхлителем,
добавь жидкую смесь.
Тесто должно получиться консистенции густой сметаны
Отваренные яйца и куриное мясо нарежь кубиками.
Смешай с картофельным пюре.
Доведи начинку до вкуса, посолив и поперчив, если нужно.
Противень или форму для запекания выстели фольгой,
поверхность смажь маслом.
Вылей половину теста, сверху равномерно выложи начинку,
оставшуюся часть теста распредели поверх начинки.
Выпекай пирог при температуре 180 градусов 30–40 минут.
Готовность проверь, проткнув зубочисткой:
если изделие готово, зубочистка будет сухая.
Приятная золотистая корочка так и манит съесть еще кусочек.
Пирог вкусен в любом виде,
превосходно выступит в качестве полноценного ужина…
А если и останется, наутро можно подать его к завтраку,
разогрев, к чашке молока или кефира.
Приятнейшего аппетита!,ПИЦЦА ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ
Ингредиенты:
· 0,5 л. кефира
· 2 яйца
· 2 столовые ложки растительного масла
· 0,5 чайной ложки соды
· 0, 5 чайной ложки соли
· муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам)
Приготовление:
Раскатываем.
Сверху начинку (что есть в холодильнике) и в духовку.
Попробуйте получается даже лучше чем с дрожжевым!
Приятного аппетита.,САЛАТ "ПАНДОРА"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г шампиньонов;
● 150 г сыра;
● 1 банка сладкой кукурузы;
● 1 большая луковица;
● Майонез для заправки;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Когда лук подрумянится добавляем шампиньоны предварительно измельчив. Жарим до готовности 5-10 минут.
2. К теплым грибам добавляем тертый сыр. Грибы должны быть теплые для того что бы наш сыр как следует расплавился.
3. Добавляем кукурузу и майонез.
4. Хорошенько перемешиваем, даем настояться и подаем к столу.
